Dieser Stollen kann sich bereits mit 9 Silbermedaillen schmücken. Der leichte Buttermandelstollen wird mit folgenden Zutaten hergestellt: Weizenmehl, Butter, Zucker, Eier, Milch, Hefe, Salz, Stollengewürz, Vanille, Zitrone, in Rum getränkte australische Sultaninen, Zitronat und gehackte Mandeln. Aus diesen ausgewählten Zutaten entsteht ein Geschmack, der an die Kindheit erinnert. Zur Weihnachtszeit sollte dieser leichte Stollen auf keiner Festtafel fehlen.

Eine Bestelleinheit: ca. 1000g